大根の皮のしそ昆布あえ
Description
ご飯のおともに。
おつまみに。
おつまみに。
せきえもん
材料
大根の皮、葉
大根1本分
ごま油
適量
ウェイパー
適量
しそ昆布
適量
作り方
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1
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大根の皮と葉はせんぎりにする。
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2
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ごま油で炒め、ウェイパーで味をつける。
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3
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しそ昆布とあえる。
少し冷ますと味がしみこみます。
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4
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味がうすいと感じたら、きざみ青しそなど、どうぞ
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コツ・ポイント
あえるだけ、簡単です！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余ったしそ昆布の賞味期限が迫っていたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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せきえもん
