バターなし素朴なスィートポテト♪牛乳沢山
作り方
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1
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さつま芋は皮を剥いて、一口大に切ります。レンジに5分かけて蒸します。柔らかくします。
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2
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さつま芋は潰して(潰し具合はお好みで)、グラニュー糖・牛乳を加えて混ぜます。
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3
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丸めます。お好きな形でも。
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4
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●印を混ぜたものを、ポテトに塗ります。トースターに8~10分かけます。焼き色をつけます。
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5
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完成です!出来たてもいいですが、冷やして食べても格別です♡
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コツ・ポイント
なめらかな食感がお好きな方は、丁寧に潰して下さい。
このレシピの生い立ち
バターを取りたくない時に(笑)牛乳を沢山加えて風味を補いました。素朴ですが牛乳の風味もたっぷりで美味しいスィートポテトですよ。