トロトロモッツァレラの最強アヒージョ！
かえでmama☻
作り方
-
-
1
-
まずは具材の下ごしらえ。
パプリカは一口サイズに。
-
-
-
2
-
シーフードは水に浸けて解凍したら、
キッチンペーパーで水気をよく切る。
-
-
-
3
-
カマンベールは上部分に一周ナイフを入れて、上を開ける。
-
-
-
4
-
にんにくは繊維を切るようにスライス。
面倒ならチューブでも◎
-
-
-
5
-
オリーブオイルをスキレット1cm分入れて、にんにくを軽く揚げて香り付けをする。
-
-
-
6
-
にんにくがいいかんじになってきたら、塩を入れて更に馴染ませる。
-
-
-
7
-
具材を全て投入し、タイムと黒胡椒もお好みで入れる。
全体がふつふつするくらいの火加減で。
-
-
-
8
-
チーズがふつふつしてきたら完成✨
-
-
-
9
-
具材はアスパラ、マッシュルーム、ベーコンなんでもOK。
お好きなもので試してみてくださいね✨
-
コツ・ポイント
にんにくやタイム、黒胡椒は強めの方がパンチが効いて美味しいです✨
このレシピの生い立ち
眠っていたカマンベールをどうにか活用できないかと、旦那が大好きなアヒージョにしてみました。
簡単なので、パーティにも活用したいです✨
簡単なので、パーティにも活用したいです✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
かえでmama☻
