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塩麹♪

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Description

ヨーグルトメーカーで。

材料

米麹
200ｇ
水
260ml
塩
60ｇ

作り方

  1. 1

    清潔な容器に材料をいれて、60℃8時間。

  2. 2

    冷蔵庫で保存。

コツ・ポイント

清潔な容器で。

このレシピの生い立ち

お肉に揉むと柔らかくなります。
レシピID : 6485513 公開日 : 20/10/11 更新日 : 20/10/11

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塩麹♪
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