たこ焼き器でスイートポテト

たこ焼き器でスイートポテト

Description

ちっちゃく丸めてかわいいひとくちサイズのスイートポテトを作っちゃうよ

材料 (20個分)

さつまいも
400g
砂糖
30g
バター
30g
10g
コーヒーフレッシュ
2個
溶き卵
適宜

作り方

1

写真

さつまいもは皮をむき、さいのめに切って茹でる

2

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柔らかく茹で上がったら水気を良く切りマッシュし、熱いうちにバターを混ぜ込む。

3

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砂糖、コーヒーフレッシュ、片栗粉も入れて良く混ぜる。

4

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たこ焼き器のサイズにあわせて20g程度の生地を丸めて溶き卵をくぐらせ油をひいたたこ焼き器で焼く。

5

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焼き色が付いたら完成。
しつこく焼き続けないこと。

コツ・ポイント

しつこく焼くと後でしぼむよぉ。

このレシピの生い立ち

たこ焼き器で何かしたいん。
レシピID : 6485936 公開日 : 20/10/12 更新日 : 20/10/12

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