下味は…「醤油糀だけ」の簡単鶏唐揚げ

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Description

材料は鶏肉、片栗粉、そして醤油糀の3つ。
外サクッとカリカリ、中はジューシー♪
お弁当の一品にも大活躍( ☆∀☆)

材料 (6個分)

半身
醤油糀
大さじ2
大さじ3
揚げ油
適量
 
お好みで大蒜、生姜、等

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉をひとくち大にきりわけたら
    ビニール袋に醤油糀と一緒にいれて
    もむ。5分ほど放置

    今回使用の醤油糀(マルコメ)

  2. 2

    片栗粉を加えたら
    揚げる。

    出来上がり

  3. 3

    オイスターソースver.もありますがレシピID : 3234647
    それよりも、更に手間がかからなく激しく簡単です。

  4. 4

    ららるー様✨

    リピ頂き大感激です!
    こんな化石レシピを発掘してくださり感謝です♡
    お子様にも宜しくお伝え下さいませ♡

コツ・ポイント

揚げる直前に、片栗粉を加える。

片栗粉は、目安の分量ですので
好みで調整すると良いかもです。

見ての通り。。醤油糀は焦げやすいですので
160度から170度あたりで、じっくり揚げましょう。
油断してると真っ黒になりますw

このレシピの生い立ち

お昼ご飯のおかずに。

醤油糀。。関心だな~・・・
レシピID : 6486416 公開日 : 20/10/12 更新日 : 22/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (4人)
写真
inyako
醤油糀楽ちん。カラカラ唐揚げ♡
写真
ららるー
子供に鶏ももあるけど何食べたい?と問うと速攻此方で早速リピです♡醤油糀だけ☆5分だけ☆なのに唐揚げ大好き家族も大満足♡美味感謝♡