雑穀アランチーニ
作り方
-
-
1
-
冷やご飯を温めたら水煮したひじき、バターとパルメザンチーズを混ぜる
-
-
-
2
-
中にチーズを入れて丸める
※お好きなチーズで!とろけるチーズ、
お手軽ですね♪これはチェダーです
-
-
-
3
-
小麦粉1:水1を溶いた衣をつけてパン粉をまぶす
-
-
-
4
-
180度の油でカラッと美味しそうな色になるまで揚げます。お皿に盛り付け、お好きなソースで召し上がれ
-
-
-
5
-
子供には市販のミートソースを
-
コツ・ポイント
ソースをつけるので味は薄めにしています。ご飯に具材を混ぜた時に味見をするといいと思います。物足りなく感じたらそこに塩をプラス。
このレシピの生い立ち
おウチでビストロ気分を味わいたくて。