ピリ辛生姜焼き✖️SHIBOROUSの画像

Description

ピリ辛生姜焼きをゴマ油で作ってみました。

材料 (4人分)

ゴマ油
大2
調味料
塩麹
大3
きび糖
大3
ハチミツ
大1
めんつゆ
大3
豆板醤
小1
生姜(すりおろす)
1片

作り方

  1. 1

    写真

    搾油機SHIBOROUS

  2. 2

    写真

    SHIBOROUSで搾ったゴマ油。搾りたてです。

  3. 3

    豚肉はそぎ切りにする 。

    ボールに調味料を混ぜ合わせる。

    豚肉を入れて゜15分程度漬け込む。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れ、漬け込んだ豚肉を焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

新鮮な油で、健康に!!


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レシピID : 6487609 公開日 : 20/10/13 更新日 : 20/10/13

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