舞茸パプリカのバター炒め
作り方
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1
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舞茸は食べやすく裂きます。
パプリカも切ります。
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2
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バターで1を炒め、塩胡椒で味付けして出来上がり。
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コツ・ポイント
炒めすぎると歯応えが無くなってしまうので気をつけましょう。
このレシピの生い立ち
舞茸だけより赤いパプリカが入って綺麗になるだけでなく味や歯応えのアクセントにもなります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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舞茸は食べやすく裂きます。
パプリカも切ります。
バターで1を炒め、塩胡椒で味付けして出来上がり。