【夜食に】簡単焼きおにぎり
ひびまる79
作り方
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1
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温かいご飯に顆粒だし(小さじ1)を合わせよく混ぜる。
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2
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かつお節を均等になるようにふり、再度混ぜ合わせる
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3
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しょうゆ回しかけ、よく混ぜる。もう少ししょっぱい方が好きな方は小さじ1でもOK
(ご飯がまとまるくらいがコツです)
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4
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好きな形に少し固めに握る
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5
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熱したフライパンにごま油を薄くしき、軽く焦げ目がつくくらいまで焼いたら完成！
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コツ・ポイント
顆粒だしで味がついているので、醤油はかけ過ぎないように！纏まらなくなります！
三角形のおにぎりで作る際は、焼く時に△の両目の他、側面も焼くと周りがカリッとして美味しくなります！
三角形のおにぎりで作る際は、焼く時に△の両目の他、側面も焼くと周りがカリッとして美味しくなります！
このレシピの生い立ち
余ったご飯を活用して簡単に出来るものを…と思い作ったレシピです
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ひびまる79
