簡単ジューシー♪「タンドリーチキン」

簡単ジューシー♪「タンドリーチキン」の画像

Description

調味料に漬け込み焼くだけ♪
超簡単ジューシーなタンドリーチキンです。

材料 (鶏モモ肉1枚分)

1枚(約200~250g)
小1/2
にんにく(すりおろし)
1カケ
カレーパウダー
小1強
お醤油
大1/2
蜂蜜or砂糖
大1
オリーブオイル
大1
ナツメグ
お好みで
チリパウダー
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ヨーグルトは水切りしておいてね!(30分~1時間)

    残りの「ホエー」は栄養あるので飲んじゃってね。

  2. 2

    写真

    鶏肉に塩・ニンニクを擦り込み、その他の調味料を入れ、袋の中で揉み込み、冷蔵庫で30分以上放置。

  3. 3

    トースター230℃で12~15分(またはオーブンでもOK)、表面にこんがり焼き目がついたら完成♪

コツ・ポイント

※なるべく高温短時間で焼くと、ジューシーにしっかり焼けますよ!
※辛いのが好きな方はチリペッパーやカイエンペッパーで調整を。

このレシピの生い立ち

なんとなく作ったのですが、「うま~い(^^♪」との事でしたので載せてみました。
レシピID : 6491747 公開日 : 20/10/16 更新日 : 20/11/27

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