☆パプリカハンバーグ☆
作り方
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1
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ピーマンはヘタと中のワタを取り、小麦粉をまぶしておきます
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2
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ボウルに☆、パプリカのヘタ周りの果肉を刻んで入れて、混ぜ混ぜ
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3
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空気を抜いたハンバーグだねをパプリカに詰めて
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4
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1~1.5cm幅の輪切りにしたら、たねをギュッギュッとして、パプリカに密着させます
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5
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フライパンにオリーブ油を引いて、4を両面焼いたら~
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6
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ケチャップ、チーズを乗せます。チーズが溶けたら、完成~(^O^)
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コツ・ポイント
ハンバーグだねが剥がれやすいので、指で押さえて密着させましょう~(^-^)
このレシピの生い立ち
パーティーメニューで作ったら
好評過ぎて我が家の定番になりました(^.^)
好評過ぎて我が家の定番になりました(^.^)