大葉のキムチの画像

Description

ささっとできる大葉のキムチ。チャーハンに混ぜたり、刻んで冷奴に混ぜたり、きゅうりに巻いたり…いろいろ楽しめます。

材料 (10枚分)

10枚
にんにく
1片
しょうが
1片
ごま油
大さじ2
醤油
大さじ2
赤唐辛子(粉)
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    材料
    大葉はよく洗い、水気をふきとる。

  2. 2

    写真

    にんにくをすりおろし、

  3. 3

    写真

    しょうがもすりおろし、

  4. 4

    写真

    調味料と2,3を合わせながら混ぜ合わせ、

  5. 5

    写真

    大葉を入れ、出来上がり。

  6. 6

    写真

    冷奴にのせても美味しい!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

大葉をたくさん頂いたので、作ってみました。
レシピID : 6492624 公開日 : 20/10/17 更新日 : 20/11/11

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