秋のほっくりむかごご飯☆
ジビエ大好き☆
作り方
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1
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むかごはきれいに洗っておく。米に酒、塩、紅生姜を入れて分量の水を足し、むかごをのせる。スイッチオン！
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2
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炊き上がり～☆むかごを潰さないように混ぜてね。
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コツ・ポイント
むかごは優しく洗ってね☆キノコや根菜など何でもあいますが、むかごを味わいたくて基本のご飯にしました～。
このレシピの生い立ち
むかごをもらいました。生姜を刻むのが面倒で、紅生姜を入れてみました。炊き上がればわかりません！ご飯は白米と発芽玄米半々です☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ジビエ大好き☆
