玉ねぎ酵母のクラッカー
toranchi7
作り方
-
-
1
-
全てをフォークで切るように混ぜる
-
-
-
2
-
２〜３mmの厚さに伸ばして切り込みをいれて天板にのせる。
しっかりラップをして数時間休ませる
-
-
-
3
-
170度で途中様子を見ながら15~20分焼く
-
コツ・ポイント
２は休ませても休ませなくてもいいですが、玉ねぎ酵母をすこし元気に活動してもらえる時間を確保するとより味わいが良くなります。
このレシピの生い立ち
雑穀の豊かな風味と様々な栄養をいただきつつ、ヘルシーに粉物への欲求をみたせるお菓子を開発中です・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
