豚バラとナスのトマト炒め
Description
豚バラとナスを、中華風にトマトで炒めました。
cot_takaoc
作り方
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1
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豚バラとナスは、一口大に切る。
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2
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☆の調味料を混ぜ合わせる。
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3
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フライパンでサラダ油を熱し、豚バラを炒める。火が通ったら、ナスを入れさらに炒める。
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4
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ナスに火が通ってきたら、2を入れさらに炒める。
仕上げにごま油を入れ、炒め合わせる。
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5
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お皿に盛り出来上がり！！
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コツ・ポイント
豚バラには良く火を通してください。
このレシピの生い立ち
トマトピューレが残っていたので、それで炒めてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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