水煮大豆のグラタン
Description
簡単手抜きでパパッとグラタン
材料
(2〜4人前)
作り方
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1
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コンソメキューブは包丁等で細かく砕いておく
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2
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大豆の水煮をボウル等にあけ、味の素と、細かく砕いたコンソメを加えて混ぜる
→グラタン皿に移す
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3
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豆腐は水をきり、1センチ幅くらいに切る
→1のグラタン皿の上に乗せる
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4
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バターをマグカップ等に入れて、500wの電子レンジで1分間加熱する→溶けたら3のグラタン皿(豆腐の上から)にかける
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5
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その上からレトルトのミートソースをかける
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6
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更にその上にピザ用のチーズを乗せる
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7
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180℃に余熱したオーブンで10分間焼く
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8
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完成
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コツ・ポイント
オーブンで加熱した後の皿は、とても熱くなっているので、十分に注意してください。
このレシピの生い立ち
大豆の水煮が沢山あるので、何か作れないかと思ってつい・・・