偏愛サッポロ一番 トマト醤油の画像

Description

トマトジュースでイタリアンなサッポロ一番醤油ラーメン。
イタリアンなニンニクの利いたトマトスープが食欲をそそります。

材料

サッポロ一番醤油味
1袋
熱湯
250ml
おろしにんにく(チューブ)
3~4cm
1個
ベーコンスライス
2枚

作り方

  1. 1

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    鍋に水と冷蔵庫から出した生卵を入れ火に掛ける。5分後に麵を入れて茹でる

  2. 2

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    器にトマトジュース200mlを入れレンジで2分加熱する

  3. 3

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    丼にラーメンの粉末スープとスパイスを入れトマトジュースを注ぎ 熱湯を注ぎ適量にして粉末スープを混ぜる

  4. 4

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    茹で上がった麺とゆで卵を丼に移しスープと絡め、おろしにんにく(チューブ)を3~4cm入れ面と絡める。

  5. 5

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    ピザチーズとベーコンをトッピングして完成。

  6. 6

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    卵が固ゆでになる時間を考慮して麺を茹で始めたので シッカリ固ゆでの卵になりました。

コツ・ポイント

鍋一つで仕上げるのに 熱湯とトマトスープをレンチンして用意するところがポイントです。卵がお好みの方さに茹で上がる様に麺を入れるタイミングが重要。

このレシピの生い立ち

山食に、カップ麺のシーフード味をトマトジュースとおろしにんにく(チューブ)でイタリアンのペスカトーレ風にして頂く事があるので、サッポロ一番でも作ってみようと思いました。
レシピID : 6495871 公開日 : 20/10/19 更新日 : 22/06/27

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