偏愛サッポロ一番 トマト醤油
作り方
-
-
1
-
鍋に水と冷蔵庫から出した生卵を入れ火に掛ける。5分後に麵を入れて茹でる
-
-
-
2
-
器にトマトジュース200mlを入れレンジで2分加熱する
-
-
-
3
-
丼にラーメンの粉末スープとスパイスを入れトマトジュースを注ぎ 熱湯を注ぎ適量にして粉末スープを混ぜる
-
-
-
4
-
茹で上がった麺とゆで卵を丼に移しスープと絡め、おろしにんにく(チューブ)を3~4cm入れ面と絡める。
-
-
-
5
-
ピザチーズとベーコンをトッピングして完成。
-
-
-
6
-
卵が固ゆでになる時間を考慮して麺を茹で始めたので シッカリ固ゆでの卵になりました。
-
コツ・ポイント
鍋一つで仕上げるのに 熱湯とトマトスープをレンチンして用意するところがポイントです。卵がお好みの方さに茹で上がる様に麺を入れるタイミングが重要。
このレシピの生い立ち
山食に、カップ麺のシーフード味をトマトジュースとおろしにんにく(チューブ)でイタリアンのペスカトーレ風にして頂く事があるので、サッポロ一番でも作ってみようと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)