ニラ卵焼き［白だし&麹甘酒］
Description
簡単ニラ卵焼き 麹甘酒の酵素の力で旨味UP
y_sayuri85
作り方
-
-
1
-
ニラは２ｃｍ幅に切る。
-
-
-
2
-
ボウルに卵を解き、調味料とニラを加えてさらに混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンに油を熱し、３〜４回に分けて焼き、まく。
-
-
-
4
-
カタチが悪くなったら、巻き簾で巻いて整える。
-
コツ・ポイント
●ニラが余った時に！
●沢山入れるのがコツ！
●沢山入れるのがコツ！
このレシピの生い立ち
ニラが余った時の定番
y_sayuri85
