舞茸ベビーホタテの炊き込みご飯の画像

Description

ベビーホタテとオイスターソースのうま味を、舞茸とお米たちが吸っている!

材料 (2合)

◎酒、醤油、オイスターソース
大さじ2
55g
★大葉、白いりごま
少々

作り方

  1. 1

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    炊飯器のお釜に米と、◎、※を入れる。

    米2合の目盛りまで、水を入れて30分くらい浸す。

    炊飯する。

  2. 2

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    炊き上がり。
    下からサックリと混ぜる。

  3. 3

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    お茶碗によそい、★を。

コツ・ポイント

具材、炊き込み味付けの汁は30分くらい浸す

このレシピの生い立ち

オイスターソースを入れて炊く…炊き込みご飯をお勉強!
レシピID : 6496613 公開日 : 20/10/26 更新日 : 20/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック8J0LFQ☆
ベビーホタテとある具材で作りました。オイスター入りの味付け美味しかったです。
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☆とらねこトラちゃん
オイスターソースが大さじ1しかなくて、お醤油を足しました。和風な味で舞茸の良い香りで美味しかったです。また作りますね(*^^*)
初れぽ
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きのこ好きなソウ
味付け参考にさせて頂きました!いつも醤油のみの和風だったので、オイスターソースの舞茸ご飯、美味しかったです(^_^)