シャケの白子昆布焼きの画像

Description

生シャケの白子が手に入ったら、昆布に乗せて焼くだけ。なかなか珍味です!

材料 (2人分)

 
2つ
20cm
唐辛子
小さじ1
ポン酢
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    生シャケの白子は、塩水で洗い、昆布にのせる。

  2. 2

    写真

    オーブン230度で10分焼く。
    1センチにきる。
    好みで唐辛子、ポン酢をかける

コツ・ポイント

下に昆布を敷いて焼く。

このレシピの生い立ち

生の白子をどうやって食べるのか?北海道の親戚に聞いたら焼く!という事だったので昆布に乗せて焼いてみました。
レシピID : 6497276 公開日 : 20/10/20 更新日 : 20/10/20

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