シャケの白子昆布焼き
作り方
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1
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生シャケの白子は、塩水で洗い、昆布にのせる。
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2
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オーブン230度で10分焼く。
1センチにきる。
好みで唐辛子、ポン酢をかける
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コツ・ポイント
下に昆布を敷いて焼く。
このレシピの生い立ち
生の白子をどうやって食べるのか?北海道の親戚に聞いたら焼く!という事だったので昆布に乗せて焼いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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生シャケの白子は、塩水で洗い、昆布にのせる。
オーブン230度で10分焼く。
1センチにきる。
好みで唐辛子、ポン酢をかける