薩摩芋、ビーツ、クリームチーズのサラダ
ぽーみゅー
作り方
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1
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サツマイモは良く洗い、1cm角に切り電子レンジ600wて2〜3分かけます。時間はサツマイモの大きさ、量により加減してね。
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2
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ビーツ、クリームチーズを5mm角くらいに切ります。
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3
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ボールに冷ました1.と2.、昆布茶マヨネーズを入れて良く和えます。お好みでブラックペッパーを振ります。
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4
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器に盛り付けます。写真はブラックオリーブとミントの葉を飾っています。
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コツ・ポイント
簡単にできます。
このレシピの生い立ち
薩摩芋とビーツのサラダは良く合いますが、クリームチーズを入れて更に美味しくなりました♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぽーみゅー
