味噌ゴマヨネーズの大根サラダ

味噌は帆立の缶汁でのばすと、だまにならず、混ざりやすいです。帆立缶は固形４５ｇ、全体７０ｇのもの１缶を使いました。ツナでもおいしくできるかと思います。くたっとした大根サラダが好きなので、細切りにしました。

この日のキャンプメニューは、秋刀魚（大根おろしつき）と大根味噌汁。大根と味噌を使って、サラダも作ろう！と作ってみました。