鶏肉ときのこの炊き込みご飯の画像

Description

きのこがたくさん入った香りのいい炊き込みご飯です。

材料 (3合)

3合
2パック
★醤油
大さじ3
★酒
大さじ3
★みりん
大さじ3
★砂糖
小さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切り揃えます

  2. 2

    写真

    鶏肉から順番にごま油をひいたフライパンで炒めます。

  3. 3

    調味料★をいれてさっとひと煮立ち

  4. 4

    写真

    洗って水に浸けておいたお米に、フライパンのタレをいれてから水を調節します。

  5. 5

    フライパンの具を上に乗せて、通常通りに炊けたら、ふんわりかき混ぜて完成です。

コツ・ポイント

今回はシメジを使いましたが、お好きなきのこを2パック使って下さい。

このレシピの生い立ち

秋らしくきのこをたくさん食べたくて♪
レシピID : 6501045 公開日 : 20/10/24 更新日 : 20/10/24

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