簡単 レタスと卵の中華スープ
作り方
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1
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お湯を800ml用意する
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2
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レタスを1/4を手でちぎりながらお湯にいれる
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3
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味覇を小さじ2とく
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4
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煮たったらとき卵を円を描きながらいれる。かき混ぜずに蓋をして30秒したら火をとめる
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5
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食べる時にゴマ油を少しかける
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コツ・ポイント
とき卵をいれたら、かき混ぜることを我慢するとフワフワ卵になります!
最後のゴマ油がアクセントになります。
最後のゴマ油がアクセントになります。
このレシピの生い立ち
味覇の美味しさをフル活用したスープを作りたくて!