豆腐のヘルシースコーンの画像

Description

洗い物を出したくないのでポリ袋で混ぜるだけで簡単に出来る豆腐スコーンです。

材料 (16個分)

砂糖
30g
シナモン
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    破れにくいポリ袋に★を入れる。砂糖、シナモンも入れ豆腐を適当に割り入れる。

  2. 2

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    豆腐と粉がざっくり混ざるようにこねる。
    袋が破れないように注意!

  3. 3

    しっかりこねなくていいです。
    そろそろ混ざったかな?ぐらいで大丈夫。

  4. 4

    写真

    オーブンを180℃に余熱する。
    天板にクッキングシートを引き、生地を適当な大きさにちぎって間隔を空けて並べる。

  5. 5

    16等分くらいが丁度いいかと。
    生地をちぎったら丸めずそのまま置くのがポイント。

  6. 6

    写真

    180℃に余熱したオーブンで30分ほど焼く。
    (ご使用のオーブンに応じて加減してください)

  7. 7

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    焼き上がったら網に上げて冷ます。

コツ・ポイント

こねすぎないのがコツです。
こねすぎるとスコーンらしく腹割れしないので。
豆腐は水切りせず使用してます。

このレシピの生い立ち

ヘルシーなスコーンを簡単に作りたくて♪
レシピID : 6501954 公開日 : 20/10/24 更新日 : 22/08/29

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1 (1人)
初れぽ
写真
ooゆなoo
美味しくできました!シナモンのよい香りで、豆腐感なくいただけます!リピ決定!