餃子の皮

材料を全てボウルに入れ粉っぽさがなくなるまでしっかり捏ねる。

ラップにくるんで冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

棒状に伸ばす。

打ち粉して直径10センチくらいに伸ばす。