一見鶏肉●鶏皮の2種チーズのはさみやき
作り方
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1
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●鶏皮をのばす。
●チーズをのせる。
●塩・胡椒をかける。
●鶏皮をかぶせる。
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2
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●フライパンに油を入れ、温める。
●鶏皮を入れる。
●フタをし、片面4分前後ずつ交互に焼く。
●器に盛り、できあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例では、鶏皮は胸肉のものを2枚使っています(鶏胸肉2枚分)。
●作例では、鶏皮は胸肉のものを2枚使っています(鶏胸肉2枚分)。
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●鶏皮をのばす。
●チーズをのせる。
●塩・胡椒をかける。
●鶏皮をかぶせる。
●フライパンに油を入れ、温める。
●鶏皮を入れる。
●フタをし、片面4分前後ずつ交互に焼く。
●器に盛り、できあがり。