さつまいも柿のマヨ甘酒ドレッシングサラダ

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Description

今旬さつまいもと柿のサラダ!
甘酒のやさしい甘さとマヨネーズを合わせる簡単美味しいドレッシング!発酵食で身体にもイイね!

材料

200グラム
1個
蒸しサラダ豆
1袋
4〜5枚入1パック
 
A
マヨネーズ
大2強
大2
お酢
大1

作り方

  1. 1

    さつまいもを1センチ角の大きさに切り、レンジでホクッとした食感まで加熱する。柿とハムも同じ大きさに切る。

  2. 2

    Àを合わせる。甘さや酸味はお好みで甘酒やお酢の量を調節してください!

  3. 3

    写真

    1⃣に蒸しサラダ豆を混ぜてÁのマヨ甘酒ドレッシングを混ぜ合わせて〜出来上がり(*^_^*)

コツ・ポイント

火を使わず、さつまいもは切ってレンジで加熱!
マヨネーズと甘酒とお酢〜りんご酢ならなお美味しい(๑´ڡ`๑)

このレシピの生い立ち

お砂糖の代わりに甘酒をいろんなお料理に使っています(^_^)
やさしい甘さ〜身体にも良い!ハマってます(^o^)v
レシピID : 6503742 公開日 : 20/10/25 更新日 : 20/10/25

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