なんちゃってカルボナーメン
Description
手軽に作れて、美味しい。
お昼ごはんに、おやつにも、味の濃さにちょっぴり罪悪感を感じながらもやめられません~
お昼ごはんに、おやつにも、味の濃さにちょっぴり罪悪感を感じながらもやめられません~
材料
(1食分)
作り方
-
-
1
-
水の量を、作り方記載の量の半分にして、あとは書いてある通りに作る
-
-
-
2
-
丼に卵を割入れ、出来上がったラーメンを入れて、卵とスープを吸った面を絡める
-
-
-
3
-
チーズをのせる。
私はとろけるチーズとパルメザンチーズをダブルで載せるのが好きです
-
-
-
4
-
白ごまを好きなだけ振ってできあがり。
かなり濃厚なので、麺を食べたら白ご飯を投入しても美味しいです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
高校生のとき、お昼ご飯として作ってみたのが始まりです。それ以来時々無性に食べたくなります。
白髪ねぎを添えてもおいしいです。
ゆで野菜をのっけたり、キムチをのっけたり、焼きのりで巻いたり。お好きなものを合わせてみてください。
白髪ねぎを添えてもおいしいです。
ゆで野菜をのっけたり、キムチをのっけたり、焼きのりで巻いたり。お好きなものを合わせてみてください。