【豆腐アレンジ】熱々ねぎごま油の画像

Description

お豆腐が余った時にやっているレシピです。3分で作れます。

材料

1丁
お好みで
きざみしょうが
お好みで
ごま油
大さじ2
お好みで

作り方

  1. 1

    3パック100円のお豆腐を買ってくる。

  2. 2

    お豆腐を600Wで40秒チンする。

  3. 3

    フライパンでごま油大さじ2と刻み生姜1かけを熱して生姜油を作る(しょうがはお好みで)。

  4. 4

    お豆腐に刻みネギを気が済むまで乗せてから(3)をジャっと回しかける。

  5. 5

    お好みですだち、カボスなどを添えて完成。

コツ・ポイント

作り方のコツはYouTube動画を見てみてください。
https://www.youtube.com/watch?v=fR7d8iAgkNI

このレシピの生い立ち

お豆腐3パック100円のが1個だけ余った時によくやっています。だいたいポン酢をかけて食べますが、お塩で食べてもおいしいですよ。
レシピID : 6505142 公開日 : 20/10/26 更新日 : 20/10/26

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