揚げ餅 青のり風味の画像

Description

ポテトチップスのり塩のような味で美味しい!おやつやおつまみにどうぞ!

材料 (2人分)

3個
小さじ2
鶏がらスープ
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    このレシピには「青海苔ビン6gN」を使用しています。

  2. 2

    切り餅を8等分に切ります。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、切った餅を入れて、中に火が通るまで揚げ焼きにし、油を切ります。

  4. 4

    ボウルに青のりと鶏がらスープを入れて混ぜ、揚げた餅を加えてからめます。

コツ・ポイント

餅を揚げる時に餅どうしがくっつきやすいので、菜箸で様子を見ながら揚げてください。

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このレシピの生い立ち

お正月に残ったお餅も簡単に美味しいおつまみになります。青のりの風味がとてもよく合います。
レシピID : 6505798 公開日 : 20/10/27 更新日 : 22/10/31

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