サツマイモご飯(中華おこわ風)の画像

Description

100%もち米だとちょっと重いので、軽めに♪

材料 (1回分)

2合
1合
中1本
ウエイパー
5cm×3本
ごま油
小さじ2

作り方

  1. 1

    サツマイモはお好みのサイズに切り、5分ほど水にさらす

  2. 2

    餅米と米を研ぎ、炊飯器に入れ、規定量の水を入れる

  3. 3

    米の上に、ウエイパー5cm×2ほんを絞り軽く混ぜ合わせる

  4. 4

    3の上に、サツマイモを置き、ごま油を注ぎ、通常通り炊飯する

コツ・ポイント

あまり小さくサツマイモを切ると、混ぜるときにグズグズになってしまうので、ちょっと大きめがいいかもしれません

このレシピの生い立ち

普通のサツマイモご飯だけだと飽きてしまうので、ちょっとだけ中華風にしてみました
レシピID : 6506098 公開日 : 20/10/31 更新日 : 20/10/31

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