サッポロ一番 いつものごま味ラーメン
作り方
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1
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レタスはちぎり、ねぎは斜め切り。ソーセージは寒天切りで切ります。
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2
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鍋にサッポロ一番 ごま味ラーメンを入れて普通に作ります。途中にねぎとソーセージを加えます。
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3
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火を止めたらレタスを入れて、丼に盛ります。
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コツ・ポイント
ソーセージの表面積を多くすると、旨味がより出ると聞いたのでギザギザに切ってます。
このレシピの生い立ち
扱いやすいハンサムレタスはよく購入しています。生でも熱を入れても良いので、私の野菜不足対策です。ネギもソーセージも常備品なのでちゃっと作れてタンパク質も野菜も摂れるかなぁと思っています。