チーズタルト（オーブン不使用）
konohatch
作り方
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1
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ビスケット orクッキーを袋に入れて砕く（2枚重ねにすると安全）
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2
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1の袋にバター（常温）を入れて手でこねる
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3
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お好みの型（写真のは約18×18）
に入れて冷蔵庫で10分冷やす
※真ん中を少し凹ませると◎
※全体にラップをすると◎
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4
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★を容器に入れ、レンジで600w1分〜1分30秒チンする（ラップなしで）
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5
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★をしっかり混ぜる
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6
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クリームチーズを別のボウルで混ぜ、★の液を3回ほどに分け混ぜながら入れる
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7
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そこにレモン汁を入れる
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8
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冷やしていた生地（3）に7を入れる
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9
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お好みのフルーツを乗せる
（乗せなくても十分美味しい）
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10
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冷蔵庫で3時間以上冷やす
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コツ・ポイント
・★はざらつきがなくなるまで混ぜる
・冷蔵庫でしっかり冷やさないとクリームチーズが固まらない
・冷蔵庫でしっかり冷やさないとクリームチーズが固まらない
このレシピの生い立ち
美味しすぎて何回も作っているレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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