レンチンHMで♡ピーナツ風味の蒸しケーキ
Description
うちで作った皮付きピーナツのペーストをいれて、レンチンでホットケーキミックスで簡単なおやつを作りました。
ガトーさん
材料
（マフィンカップ７個分）
作り方
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1
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耐熱ボウルに◎を入れて、よく混ぜる。
冷たくてペーストが解けないときは、レンチンで人肌に温めて。
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2
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1とHMを混ぜ合わせてから、全卵を1個ずつ混ぜ合わせる。
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3
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紙コップや、マフィンカップなど、耐熱のカップに6分目まで入れて、ラップなし600W２分チン。1個ずつ反転して、2分チン。
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4
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真ん中を指で押して弾力があればOK.表面等ネチャっとしてたら、３０秒～1分追加。加熱しすぎると固くなってしまうので注意。
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コツ・ポイント
ちょっと、あふれてしまいました。8個のカップに入れれば良かったかも。好みで砂糖の量を調節してください。これは、甘さ控えめな感じです。加熱ムラが出そうだったので、途中で反転しました。
このレシピの生い立ち
ピーナツペーストを使いたくて...。でも簡単に済ませたかったので、HM、レンチンで作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ガトーさん
