かぼちゃのポタージュ
Description
9月から12月に☆
violettes＊
作り方
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1
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牛乳を除く材料を煮て、ローリエを取り出し、冷まし、ミキサーにかける。
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2
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牛乳を加えて混ぜる。
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コツ・ポイント
かぼちゃは、種とワタを除き、皮ごと計量して使ってくださいね。また、種さえあれば、自宅の庭で簡単に農薬も必要なく育てられるようです。
冬至のかぼちゃと言われますが、上手に保存すれば冬至までもつそうです。
冬至のかぼちゃと言われますが、上手に保存すれば冬至までもつそうです。
このレシピの生い立ち
母から★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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violettes＊
