鶏皮でベイクドポテト風!!
Description
鶏皮のカリカリとホクホクのジャガイモが最高です♡
材料
作り方
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1
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鶏皮を刻む。ジャガイモは一口大に切ってレンジで3分位加熱する
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2
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フライパンで鶏皮の脂がたっぷり出るまで炒め、カリカリにする。
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3
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2にレンチンしたジャガイモを加えて焼き目が付くまで炒め、塩コショウをふる。
これで完成!!
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コツ・ポイント
鶏皮の脂が跳ねても、頑張ってカリカリにしましょう(^O^)
ジャガイモはメークイン以外でも美味しいです。
塩コショウ味の他にもカレー味などいろいろ試して見て下さい!
ジャガイモはメークイン以外でも美味しいです。
塩コショウ味の他にもカレー味などいろいろ試して見て下さい!
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまう鶏皮の救済に(・_・;)