にんにく醤油とバターの混ぜご飯
さくらご飯研究所
作り方
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1
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あったかいご飯の上にバターをのせます。ちょっと溶けるまで待ちましょう。
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2
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ねぎをお好みの量ふりかけます。
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3
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醤油、みりん、ごま油、にんにく、しょうが、ブレンドスパイスを小容器にいれてかき混ぜてそれを２にかけてかき混ぜたら完成！
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コツ・ポイント
バターとニンニクだれの親和性が高いと思います。
私の好みの味です。
私の好みの味です。
このレシピの生い立ち
炒めない玉子チャーハン、にんにく醤油とバターの油そばの２つのレシピを公開しています。
姉妹レシピです。
いわばニンニク醤油３部作です。
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