大根のおかゆ
作り方
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1
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大根は小さめのサイコロ切りにする。
大根の葉は細かく刻む
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2
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米を研いで炊飯器に入れ、おかゆの1合分の目盛りまで水を入れて塩と大根を入れてお粥のスイッチを入れる
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3
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炊けたらかき混ぜて器に盛って出来上がりです。
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コツ・ポイント
最初は何もつけずに大根の甘みを楽しみ、次はお好みで味噌や薬味を添えて
このレシピの生い立ち
子供がお粥が食べたいと言ったので
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大根は小さめのサイコロ切りにする。
大根の葉は細かく刻む
米を研いで炊飯器に入れ、おかゆの1合分の目盛りまで水を入れて塩と大根を入れてお粥のスイッチを入れる
炊けたらかき混ぜて器に盛って出来上がりです。