ブリーチーズと生ハムとルッコラのガレット
作り方
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1
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材料はこんな感じ
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2
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ガレット生地は、先にフライパンで温めてからだと、より一層美味しいですよ!ガレット生地を広げて
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3
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ルッコラ、生ハム、
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4
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一口サイズにカットしたブリーチーズをのせて、
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5
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トリュフオイルをたらーっとたらして、
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6
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クルクルーっと巻いて、
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7
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一口サイズに切って盛り付けたら出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ガレットの美味しさをもっと身近に!
HEARTH恵比寿本店の
シェフが焼いたガレット生地で、
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