ツナマヨ納豆のふんわり焼き
作り方
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1
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納豆とツナ、マヨネーズを混ぜておく。(タレは混ぜません!)
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2
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はんぺんは三角になるように斜めに半分に切り、さらに厚みに包丁を入れて袋状にし、表面に浅く飾り切込みを入れる。
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3
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中にツナマヨ納豆をつめ、グリルで表面が乾く程度に両面をさっと焼く。
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4
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最後に、納豆のタレを塗り、軽く焦げ目がつくまで仕上げ焼きをする。
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コツ・ポイント
納豆のタレを最後の最後で塗ることで照りとしょうが風味を引き立てます。ふわっふわだけどボリュームがあります。お好みでキムチや溶けるチーズをはさんでもいいかも。
普通の納豆でももちろんOK!お好みでタレにしょうが汁をちょっと加えてください。
普通の納豆でももちろんOK!お好みでタレにしょうが汁をちょっと加えてください。
このレシピの生い立ち
いただいた大絶賛納豆で、タレも引き立つ一品を♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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