シシャモとトマトの南蛮漬け
赤紫芋介
作り方
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1
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オリーブオイルをひいて、ししゃもを焼く。
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2
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両面焼き、◎を入れて焼く。
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3
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ししゃもは取り出し、タッパーに入れる。
ナスを加え入れて焼く。(油が少なければ足す)
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4
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ミディトマト、ナスもタッパーに移す。
※を混ぜ合わせたものを入れる。
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5
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★をのせ、フタをして…。
1晩冷蔵庫でおやすみ。
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コツ・ポイント
まるごとミディトマトは食べ応えがあって…おススメ！
このレシピの生い立ち
南蛮漬けは何度か作ってましたが…。
塩さばでもなく、鯵でもなく、ししゃもで！
塩さばでもなく、鯵でもなく、ししゃもで！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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赤紫芋介
