☆しょうがだれが絶品☆かつお大絶賛納豆☆
Description
旬のかつおの刺身と、薬味がしょうがつながりの、絶品しょうがだれ大絶賛納豆は、絶対合う!本当に合う!素敵な小鉢になります♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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刺身のかつおを抜き取り・・・角切りにする。 ニンニク以外の薬味も少々失敬する(笑)。
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2
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大絶賛納豆に絶品しょうがだれと葱を加え、糸を引くまでよ~く混ぜてから、角切り納豆と合え、皿に盛る。
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コツ・ポイント
納豆を良く混ぜてから、かつおとざっくり合えること。
このレシピの生い立ち
実家で出たかつおの刺身の薬味を見ているうちに、しょうがつながりで、絶品しょうがだれ大絶賛納豆と合うと思いつきました。。。で、早速その刺身を1枚失敬して、この美味しいレシピが完成しました。