家の味噌汁の画像

Description

やっと我が家の味噌汁の味が決まりました!

材料

600c
小さじ2
本だし
小さじ2
味噌
大さじ2
適量
いの一番
適量
好きな具材
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と酒、本だしを入れ好きな具材を煮る

  2. 2

    具材が煮れたら火を止め味噌をいれる
    沸騰しないように温め小ネギを散らしいの一番を入れて出来上がり

コツ・ポイント

味噌を入れたら沸騰させない
本だしといの一番はやっぱり必須
野菜によって薄くなったら味噌をちょい足ししてください

このレシピの生い立ち

美味しい味噌汁作りたかったので
レシピID : 6518770 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/26

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