簡単!サツマイモの甘うまご飯*砂糖不要

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Description

みりんとお酢で炊くと、
おこわ風で美味しいんです♡
秋のほくほくサツマイモごはん♪
美味しく出来上がったので記録!

材料

1.5合
みりん
大さじ1
大さじ1
小さじ1〜2
小さじ1
炊飯器の目盛り通り
1/2本(お好みで)

作り方

  1. 1

    サツマイモを小さくカット

  2. 2

    お米を炊飯器に入れる

  3. 3

    調味料全てを入れる

  4. 4

    合数に合わせて、炊飯器の目盛り通りに水を入れる

  5. 5

    最後にサツマイモを、お米の上にのせる(水に浸かるくらいになります)

  6. 6

    炊飯器のスイッチON♪

コツ・ポイント

★水は、先に調味料をいれてから!調味料をいれたら、合数・炊飯器の目盛りに合わせて通常通りの量になるよう水をいれ、サツマイモをON♪
★砂糖不要!みりんのおかげか、サツマイモがびっくりするほど甘い♪
★お婆ちゃんの知恵、お酢が隠し味!

このレシピの生い立ち

おばあちゃんがお酢を入れて、ご飯を炊いていたのを見て。サツマイモが余ってたので、炊く時に入れてみました♪
レシピID : 6518885 公開日 : 20/11/06 更新日 : 20/11/06

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