韓国グルテンフリーチーズホットドッグ
Description
【不使用：小麦粉・卵・大豆】サクサク！トローリ♬小麦粉と卵使用のホットドッグに負けない美味しいチーズドッグです。
クックBU0AUO☆
材料
■
材料A
熊本製粉 グルテンフリーホットケーキミックス
大さじ4
大さじ2
キャノーラ油又は米油
小さじ1
■
材料B
さけるチーズ プレーン味
1本
ウィンナー又はソーセージ
1本
焼き串
1本
■
材料C
砂糖or粉砂糖orザラメ
適量
ケチャップやマスタード
適量
■
分量外
クッキングシート
。
揚げ油
。
作り方
-
-
1
-
▼動画
https://www.youtube.com/watch?v=imK-l1dRKs4&t=17s
-
-
-
2
-
材料Aをよく混ぜる
-
-
-
4
-
串にウィンナーやチーズを刺し、3で包む※チーズは全部刺さと裂けやすいので1/3くらい刺す。ココナッツファインを振りかける
-
-
-
5
-
柔らかい生地なので優しく揚げる、ひっくり返す
※串部分が長い場合、揚げ鍋に入るように切る
-
-
-
6
-
Cで味付けして完成★
-
-
-
7
-
美味しいです♬
-
-
-
8
-
ホワイトソルガム入りホットケーキミックスでも試しましたが全く別物になりました。上記品か似た原材料の品をおススメします。
-
-
-
9
-
▼忙しい方向けにURL/グルテンフリーホットケーキミックス
https://a.r10.to/hl94GW
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいアレルギー用チーズホットドックを作りたくて、WEBをみたり本を読んだり様々な粉を試したり水の分量を変えたり思考錯誤しました。頑張った思い出の一品ですｗ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックBU0AUO☆
