リカちゃん♡白身魚のアジアン風カレー✡*

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Description

グリーンカレー風にしようと思ったんですが…割と普通になってしまった(;´∀`)
ココナッツと白身魚がアジアンっぽい~♪

材料

2切れ
6つ
1/2束
バジル
5枚
カレー粉
スパイシー半分
緑黄色野菜ジュース
200cc
150cc
パプリカパウダー
少々
ナンプラー
大1
粉末ピーナッツ
大1

作り方

  1. 1

    写真

    里芋を

  2. 2

    写真

    食べやすいサイズに切り
    フライパンへ~

  3. 3

    写真

    水菜もきり

  4. 4

    写真

    合わせます

  5. 5

    写真

    冷凍バシルも加え
    炒め

  6. 6

    写真

    緑黄色野菜ジュースを

  7. 7

    写真

    注ぐ

  8. 8

    写真

    水を足して煮ます

  9. 9

    写真

    ココナッツロングを

  10. 10

    写真

    ふりいれ

  11. 11

    写真

    白身魚を

  12. 12

    写真

    入れる

  13. 13

    写真

    カレールーはスパイシー目なのが合いますよ♪

  14. 14

    写真

    溶かしすぎない様に注意(;´∀`)半量程でシャビシャビになります◎

  15. 15

    写真

    ココナッツパウダーを

  16. 16

    写真

    加え(お好みで構いません♪)

  17. 17

    写真

    ナンプラー

  18. 18

    写真

    粉末ピーナッツを入れます♪

  19. 19

    写真

    すこし煮込んだら

  20. 20

    写真

    パプリカパウダーで仕上げて

  21. 21

    写真

    器によそい

  22. 22

    写真

    完成♪

  23. 23

    写真

    めしあがれ~ꕤ…˖*

コツ・ポイント

お肉のカレーはよくあるので、お魚はどうかなー?
とアジアンぽいイメージで作ってみました…ナンプラーがいいお仕事してくれてます!香りに深みがでるとゆーか…おためしあれ!.◌܀

このレシピの生い立ち

レシピ?
レシピID : 6521195 公開日 : 20/11/08 更新日 : 20/11/08

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