カリフラワーのグリル
作り方
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1
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カリフラワーは食べやすい大きさに割いておく。
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2
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ジップロック バッグにオリーブオイル ガーリック コンソメ 粉チーズ(大さじ1)を入れて混ぜ、カリフラワーを入れて振る。
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3
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ベーキングシートにカリフラワーを並べ、200度のオーブンで15分焼く。
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4
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一度取り出して混ぜ、さらに粉チーズ大さじ1〜2振りかけてあと2〜3分焼いて出来上がり。
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5
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お好みで塩コショー、クレイジーソルト等で味を整える。
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コツ・ポイント
粉チーズやハーブ等色々な味付けで楽しめます。
このレシピの生い立ち
いつも茹でたり蒸すことが多いカリフラワーをポテトを焼く時と同じようにオーブンで焼いてみました。
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