ワインに合う 宅飲み簡単ピクルス♡
Description
日持ちするので、作り置きにオススメです
すぐに出来るので新鮮な野菜がある時によく作ります
すぐに出来るので新鮮な野菜がある時によく作ります
材料
(4人分)
作り方
-
-
1
-
野菜をカットする
湯を沸かしたら人参1分、パプリカ30秒、きゅうり10秒茹でる
-
-
-
2
-
ピクルス液の◎を鍋へ
好みの酸っぱさになるまで加熱して冷ましておく
-
-
-
3
-
冷めたら、ジップロックに全ていれる
ここでトマトも投入して半日放置する
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あっさり野菜のワインのおつまみと言ったらコレ
母に教わりました
母に教わりました